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Question sur recette en général

Bonjour J'ai repéré des recettes de poulet. Sur chaque recette quand elle est terminée il est noté : servir immédiatement. Ne peut on pas garder au chaud, réchauffer ? Merci

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  • Bonjour, automatiquement votre robot va se mettre en position 'maintien au chaud' pour 45mn. Dans ce cas pas besoin de servir aussitôt. Par exemple hier j'ai fait une blanquette dans l'après-midi, je l'ai remise en mode manuel à 50° 1/4 d'heure avant de manger et elle était vraiment délicieuse.
  • Bien sûr que vous pouvez garder au chaud et réchauffer .
  • Moi je garde toujours au chaud mais je n'ai jamais réchauffé dans companion
  • Merci à tous. J'ai cuit le poulet et comme je voulais faire un flan, j'ai transvasé dans mon multi cuiseur 12 en 1